Что такое ягода Саскатун? (спойлер – это Ирга)

18.07.2020

Я тут уже кучу раз рассказывал, что живу я в доме прямо на краю чудесного Харт Трейла. Это, напомню, такая типа лесная тропа чуть больше шести километров. Там люди шарятся пешком, бегом, на великах, с собаками и колясками. За место на тропе с людьми воюют олени, зайцы, лисы, кайоты, жабы и комары. Звучит как будто тесно, но на самом деле нет. Но сейчас не об этом.

Когда снега нет, я чуть ли не раз в неделю пролетаю по этой тропе на велике, и качусь куда дальше. И я знаю, что вдоль тропы растёт малина и ещё десять тысяч сортов волчих ягод. Ошибался. Оказалось не все ягоды волчьи.

Смотрю, как-то канадцы обрывают с высокого куста спелые стрёмные ягоды и реально их едят. Да ладно? – подумал я. Остановился. Смотрю на них. Жду, когда в оборотней превратятся, или просто ласты склеют. Не случилось ни того ни другого. Подошёл поближе, спросил, что это вы такое хаваете? Тычат пальцем, говорят вкусно. Я спросил, мол, а ласты не склеите? Сказали, что от «саскатуна» ещё никто не помирал.

Saskatoon berry ягода Саскатун Ирга
Saskatoon berry (ягода Саскатун) или по-русски ягода Ирга

Саскатун! Название такой ягоды я в Канаде слышал, но никогда не пробовал, и тем более, не видел, как она растёт. Посмотрел – на вид как черника. Попробовал. Обалденно вкусно. Прям стремительно ворвалась эта ягода в топ моего хит-парада любимых вкусняшек. И ведь её здесь просто валом. Почти все шесть километров. Теперь постоянно, когда на велике, то торможу и обжираю ветки. И я не один такой. И всем хватает!

Вы спросите, что такое Саскатун? Во-первых, так называется крупнейший город в канадской провинции Саскачеван. А ещё так называют эту волшебную ягоду, о которой я не знал практически ничего. Википедия подсказала, что по-русски эта ягода называется Ирга. Мне интересно, я один в танке, кто никогда не знал про эту ягоду? Комменты пишите внизу.

Ещё видео. И на этом как-то так и всё и пока.




Всю почту сюда: zabugrom@chestyle.com

blog comments powered by Disqus